Wij zijn woensdag om 13:00 uur weer open!
Volg ons op Social Media
Facebook Twitter YouTube
Molenwinkel

Wist u dat...
Wij geheel afhankelijk zijn van giften en verkopen uit de molenwinkel?

Duurzaamheid

Wist u dat...
De molen het icoon van duurzaamheid in Soest is?

Meest bezocht

Wist u dat...
De Windhond de meest bezochte molen in de provincie Utrecht is?

Vrijwilligers

Wist u dat...
De molen een enthousiast en kundig team van vrijwilligers heeft?

Rondleiding

Wist u dat...
U buiten de normale openingstijden van de molen een rondleiding kunt afspreken?

Opleiden

Wist u dat...
Er op De Windhond molenaars worden opgeleid?

Wiekentaal

Wist u dat...
Met de molen vreugde en verdriet kan worden uitgedrukt (wiekentaal)?

 

Soester molenkoek

Ingrediënten

  • 400 g Soester molenkoekmix
  • 160 g roomboter
  • 20 g ei
  • 60 g rozijnen 
  • havervlokken

Bereidingswijze

  • boter op kamertemperatuur glad draaien
  • koekjesmix, ei en boter goed erdoor mengen
  • uitrollen tot een plak van 8 mm dik
  • vierkantjes snijden van 7 cm
  • bestrijken met ei en decoreren met havervlokken
  • 12 tot 14 minuten bakken met een temperatuur vn 210º C

De Windhond

Molenweg 30
3764 TA, Soest
info@windhond.nl

MaandagGesloten
DinsdagGesloten
Woensdag13:00 - 17:00
DonderdagGesloten
VrijdagGesloten
Zaterdag13:00 - 17:00
Zondag13:00 - 17:00