Wij zijn woensdag om 12:00 uur weer open!
Volg ons op Social Media
Facebook Twitter YouTube
Molenwinkel

Wist u dat...
Wij geheel afhankelijk zijn van giften en verkopen uit de molenwinkel?

Duurzaamheid

Wist u dat...
De molen het icoon van duurzaamheid in Soest is?

Meest bezocht

Wist u dat...
De Windhond de meest bezochte molen in de provincie Utrecht is?

Vrijwilligers

Wist u dat...
De molen een enthousiast en kundig team van vrijwilligers heeft?

Rondleiding

Wist u dat...
U buiten de normale openingstijden van de molen een rondleiding kunt afspreken?

Opleiden

Wist u dat...
Er op De Windhond molenaars worden opgeleid?

Wiekentaal

Wist u dat...
Met de molen vreugde en verdriet kan worden uitgedrukt (wiekentaal)?

 

Appeltaart

Ingrediënten

  • 1 pakje appeltaartmix

Bereidingswijze

  • Appeltaartmix, boter en 1 ei mengen.
  • De ingevette vorm bekleden met 3/4 van het deeg.
  • engsel van appel, ruizijnen, suiker, custard en kaneel op de bodem leggen.
  • Van het overgebleven deeg reepjes maken en er overheen leggen.
  • Insmeren met opgeklopt ei.
  • Ongeveer 1 uur in een oven van 180 graden.
  • Hete luchtoven op 160 graden.