Wij zijn zaterdag om 13:00 uur weer open!
Volg ons op Social Media
Facebook Twitter YouTube
Molenwinkel

Wist u dat...
Wij geheel afhankelijk zijn van giften en verkopen uit de molenwinkel?

Duurzaamheid

Wist u dat...
De molen het icoon van duurzaamheid in Soest is?

Meest bezocht

Wist u dat...
De Windhond de meest bezochte molen in de provincie Utrecht is?

Vrijwilligers

Wist u dat...
De molen een enthousiast en kundig team van vrijwilligers heeft?

Rondleiding

Wist u dat...
U buiten de normale openingstijden van de molen een rondleiding kunt afspreken?

Opleiden

Wist u dat...
Er op De Windhond molenaars worden opgeleid?

Wiekentaal

Wist u dat...
Met de molen vreugde en verdriet kan worden uitgedrukt (wiekentaal)?

 

Kruidkoek

Ingrediënten

  • zakje kruidkoekmix
  • 3 dl lauw water

Bereidingswijze

  • kruidkoekmix vermengen met water tot een klontvrij beslag (geen lucht inkloppen)
  • het beslag ca. 1 uur laten rusten (voor omzetting suiker)
  • na rust doormengen
  • blik goed invetten, oven voorverwarmen op 160 ºC
  • afbakken in ongeveer 60 minuten op 150 ºC
  • tip:
  • kruidkoekmix naar smaak mengen met 50 g rozijnen, of wat (hazel)noten

De Windhond

Molenweg 30
3764 TA, Soest
info@windhond.nl

MaandagGesloten
DinsdagGesloten
Woensdag13:00 - 17:00
DonderdagGesloten
VrijdagGesloten
Zaterdag13:00 - 17:00
ZondagGesloten