Appeltaart

Basis

• 1 pakje appeltaartmix

Toevoegen

• 200 g boter
• 2 eieren
• 500 g appel in kleine stukjes of partjes
• beetje kristal suiker, kaneel, 1 eetlepel custard (optioneel), 75 g rozijnen

Bereidingswijze

• appeltaartmix, boter en 1 ei mengen
• de ingevette vorm bekleden met 3/4 van het deeg
• mengsel van appel, rozijnen, suiker, custard en kaneel op de bodem leggen
• van het overgebleven deeg reepjes maken en er overheen leggen
• insmeren met losgeklopt ei
• ongeveer 1 uur in een oven van 180 ºC of hete luchtoven op 160 ºC