Het eerste graan, dat in de Windhond gemalen is, is opgehaald door boerin Gerda Tupker!

Zaterdag 01 december 2007

Boerin Gerda Tupker gaat samenwerken met de molenaars van Stellingkoren molen De Windhond in soest. Gerda Tupker verzorgt haar dieren liefdevol en geeft ze gezond en eerlijk voedsel. Zij is al jaren bezig haar koeien het beste voedsel voor te schotelen met veel granen en natuurlijke voedingstoffen. Voor de molenaars van de Windhond in Soest is dat koren op hun molen. De molenaar kent alle facetten van het vak en weet hoe hij onder alle weersomstandigheden het beste graan moet malen. De familie Tupker zal vanaf heden het voedzaam en gezonde product bij de molen ophalen om vervolgens haar koeien hier mee te voeren. Het meel zit boordevol natuurlijke voedingstoffen en granen en hoeft niet meer van ver over de grens gehaald te worden. Ook betrekt Gerda al jaren lang het stro van de Soester Engh. En zorgt er voor dat de dieren ‘s winters van een aangenaam warm strobed kunnen genieten. Het nieuwe voedingspatroon past goed in de bedrijfsvoering van Gerda. Waarbij het belangrijkste uitgangspunt is om vee fokken op een natuur- en diervriendelijke manier. Met boven al respect voor natuur en leefomgeving.

Op zaterdag 11 oktober om 15:00 heeft boerin Tupker het Soester meel op traditionele wijze opgehaald bij De Windhond. Vele belangstellenden hebben onder mooie weersomstandigheden een mooi stukje historisch schouwspel gezien!